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人類美感的產(chǎn)生是人類起源和進(jìn)化的產(chǎn)物 | 圖源：pixabay.com

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  導(dǎo)  讀

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進(jìn)化美學(xué)告訴我們，人類美感的產(chǎn)生是人類起源和進(jìn)化的產(chǎn)物，與人類對(duì)性的需要密切相關(guān)，也受到人類對(duì)食物和安全的需求的影響。

撰文 | 陳水華

責(zé)編 | 陳曉雪

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長期以來，我們傾向于認(rèn)為，審美是一項(xiàng)人類特有的高級(jí)精神活動(dòng)，是社會(huì)和文化的產(chǎn)物。雖然不同的社會(huì)群體常常對(duì)美的標(biāo)準(zhǔn)莫衷一是，但在人類的美感中，確實(shí)有許多共性的東西，它們與種族、地域和文化無關(guān)。比如人類對(duì)音樂、舞蹈、色彩、人體、景觀和食物等，都體現(xiàn)出了高度一致的審美。這些共同的審美是怎么產(chǎn)生的？或者說，為什么我們會(huì)覺得它們是美的？

達(dá)爾文已經(jīng)察覺到了，審美可能是進(jìn)化的產(chǎn)物。但他顯然無法建立動(dòng)物審美和人類審美之間的聯(lián)系，尤其無法分辨，文化在多大程度上對(duì)人類審美產(chǎn)生影響。

長期以來，文化塑造了人類的審美始終是主流觀點(diǎn)。直到上世紀(jì)60年代，奧地利動(dòng)物學(xué)家康拉德·勞倫茲（Konrad Lorenz）的研究才打破了這一格局。康拉德·勞倫茲是動(dòng)物行為學(xué)的奠基人，也是著名科普書籍《所羅門的指環(huán)》和《攻擊和人性》的作者?；诖罅縿?dòng)物行為的研究，康拉德·勞倫茲提出了他的認(rèn)知進(jìn)化理論。他認(rèn)為，人類的認(rèn)知器官和身體一道，是在長期的進(jìn)化過程中形成的。為了應(yīng)對(duì)各種環(huán)境問題，人類的大腦不得不處理大量的信息，并逐漸形成有利于自身生存和繁衍的認(rèn)知算法和情感模式，人類的審美和行為的背后其實(shí)帶有深刻的進(jìn)化烙印 [1]。

霍金在《大設(shè)計(jì)》的開篇就宣稱 “哲學(xué)已死”，因?yàn)椤罢軐W(xué)跟不上科學(xué)，特別是現(xiàn)代物理學(xué)發(fā)展的步伐”。當(dāng)然，這是一個(gè)看似傲慢的 “宣言”。然而，隨著科學(xué)的發(fā)展，許多傳統(tǒng)哲學(xué)和人類學(xué)的命題確實(shí)已經(jīng)被逐漸納入到自然科學(xué)的領(lǐng)域。連美學(xué)，這一度被認(rèn)為是主觀體驗(yàn)主導(dǎo)的學(xué)科，也正日益科學(xué)化。

進(jìn)化生物學(xué)是一個(gè)新的科學(xué)范式，基于這個(gè)科學(xué)范式，誕生了大量的新興學(xué)科，進(jìn)化美學(xué)即是其中之一。進(jìn)化美學(xué)告訴我們，人類美感的產(chǎn)生是人類起源和進(jìn)化的產(chǎn)物，與人類對(duì)性、食物和安全的需要密切相關(guān)。

達(dá)芬奇的《蒙娜麗莎》吸引了全世界的目光，并引發(fā)經(jīng)久不衰的討論，蒙娜麗莎神秘微笑的背后，除了達(dá)芬奇的藝術(shù)天才，也蘊(yùn)含著人類對(duì)面孔的共同審美偏好。研究發(fā)現(xiàn)，無論是男性還是女性，那些勻稱、不胖不瘦的臉型被認(rèn)為是最美的 [2]。在體型上，男性往往喜歡沙漏型這一富有生育力象征的身材 [3]。而女性則喜歡倒三角型身材，也就是寬肩、細(xì)臀，有結(jié)實(shí)肌肉的男性，這樣的身材是力量的體現(xiàn)，也是男性睪酮素的產(chǎn)物 [4]。人體審美源于人類的生殖需求，這是毋庸置疑的。這些 “美” 的要素是配偶優(yōu)良的基因體現(xiàn)，可以繁衍同樣健康、有生育力的后代。達(dá)爾文甚至說，人類的舞蹈，其實(shí)就是一種求偶炫耀儀式，和鳥類、昆蟲一樣。

食物和水是人類生存最根本的需求。人類大量的審美偏好都與食物需求有關(guān) [5]。當(dāng)我們面對(duì)一個(gè)鮮艷飽滿的好蘋果時(shí)，我們普遍覺得它是美的，面對(duì)一個(gè)腐爛發(fā)霉的壞蘋果，我們一致覺得它丑。為什么？因?yàn)楹锰O果可以吃，壞蘋果不能吃。咬一口的話，好蘋果甜，說明其中有糖分，糖是人體需要的。而壞蘋果苦，苦有毒，對(duì)人體有害。我們想當(dāng)然地以為甜的好吃，苦的不好吃。如果換一下，假如糖是苦的，有毒物質(zhì)是甜，那我們今天就會(huì)說，苦好吃，甜不好吃。

同樣，魚肉的鮮美，源于我們對(duì)蛋白質(zhì)的需求。咸味的偏好，源自身體對(duì)鹽分的需求。水果散發(fā)的 “乙醇香味” 是果實(shí)成熟的標(biāo)志，人類不僅可以通過果實(shí)中酒精的口味和氣味判斷其成熟程度，甚至可以判斷其熱量值。

而人類對(duì)酒精的迷戀，并不屬于進(jìn)化適應(yīng)，而是果實(shí)審美適應(yīng)帶來的 “副作用”。為了防止攝入毒素，人類進(jìn)化出了 “厭惡” 機(jī)制，人類對(duì)腐爛的食物、骯臟的食物、惡臭的食物、殘羹剩飯、昆蟲接觸的食物、糞便等表現(xiàn)出普遍的厭惡 [6]。因?yàn)檫@些食物和物質(zhì)，含有有害物質(zhì)，可能給人體帶來傷害或者疾病。

人類對(duì)烹飪食物的偏好同樣是一種進(jìn)化適應(yīng)，烹飪不僅可以殺死微生物，也使食物更易于消化。因此，火的使用，極大地推動(dòng)了人類進(jìn)化的步伐。孕婦的妊娠反應(yīng)，被認(rèn)為也是一種進(jìn)化適應(yīng)。孕婦對(duì)食物特別敏感，尤其聞到變質(zhì)的肉類，常常引發(fā)嘔吐。嘔吐反應(yīng)可以阻止毒素進(jìn)入孕婦血液，從而保證胎兒的生長不受侵害。

對(duì)風(fēng)景的偏好則來源于人類對(duì)棲息環(huán)境的需求。那些引人入勝的美景，意味著奔流的溪水、豐富的魚類、可口的蔬果，以及安全的棲息場所。一項(xiàng)在澳大利亞、美國和阿根廷開展的調(diào)查顯示，“熱帶稀樹草原”（savanna）被普遍認(rèn)為是最美的風(fēng)景 [7]。熱帶稀樹草原是人類的起源地，這一結(jié)果契合了自然選擇塑造了人類棲所偏好的假說。熱帶稀樹草原視野開闊，生物物種豐富，既方便尋找食物，也便于逃避危險(xiǎn)，草原上的樹木還可以讓人免受日曬之苦。人們喜歡翠綠的樹木和繽紛的花卉，意味著它們將帶來累累的果實(shí)。人類對(duì)奔騰河流和寧靜湖泊的偏愛，意味著它們可以滿足我們對(duì)水的需求，以及提供豐富的魚類資源。

為了躲避敵害，人類進(jìn)化出了恐懼和焦慮情緒。這些讓人類恐懼的對(duì)象包括：蛇、蜘蛛、懸崖、密集、陌生人等等。而蛇則是世界各地不同人群普遍的恐懼對(duì)象，因?yàn)樗侨祟愡M(jìn)化過程中長期面臨的主要威脅。即便從來沒有見過蛇和蜘蛛的嬰幼兒，在面對(duì)一張蛇和蜘蛛的照片時(shí)，也表現(xiàn)出了恐懼反應(yīng)。

新西蘭著名的進(jìn)化美學(xué)家丹尼斯·丹頓在他的《藝術(shù)本能》舉過一個(gè)例子，他為了嚇跑窗外聚集不散、吵鬧不休的鴿子，買了一條橡皮蛇放在窗臺(tái)上。那些鴿子聚攏過來，當(dāng)看到蛇的一剎那，馬上就驚恐地飛開了，然后不再回來。新西蘭并沒有蛇，但這些歐洲的鴿子，雖然在新西蘭已經(jīng)生存繁衍了幾百代了，它們祖先對(duì)蛇類的恐懼依然銘刻在基因之中 [8]。

今天，多數(shù)人已經(jīng)移居城市，安全舒適，衣食無憂，但對(duì)自然環(huán)境的渴求依然根深蒂固。窗外的一根樹枝、天空掠過的一只飛鳥、附近的一泓清水、案臺(tái)上的一盆花卉，仿佛都具有撫慰心靈的魔力。