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黃金大米在菲律賓獲批上市，何時商業(yè)化種植未知

2019/12/27
導讀
作為轉(zhuǎn)基因食物，黃金大米的食用一直都存在著爭議
左圖，普通大米。右圖，黃金大米。圖源：http://www.goldenrice.org/index.php

撰文 | 唐楚飛

責編 | 陳曉雪


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2019年12月10日，菲律賓監(jiān)管機構(gòu)批準了一種轉(zhuǎn)基因稻米 “黃金大米” 的上市，這也是亞洲國家首次批準黃金大米的食用 [1]。黃金大米又稱金稻，通體金黃，胚乳中含有的豐富的β-胡蘿卜素。β-胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A，以這種稻米作為主食，可以緩解維生素A缺乏癥 [2]。


黃金大米最早于1999年研制出來。初代黃金大米每克雖僅含1.6微克的胡蘿卜素，但仍然被認為是當時生物技術(shù)的重要突破 [3]。二代黃金大米于2005年研制成功，其胡蘿卜素含量提升到了原來的23倍，即每克含37微克的胡蘿卜素。這一突破性的進展對于解決發(fā)展中國家的維生素A缺乏癥有著重要的意義——對幼兒而言，使用黃金大米作為主食，就可以獲取其身體所需維A的一半 [4]。致力于改善貧困地區(qū)人群維生素A缺乏癥的黃金大米人道主義委員會就此成立，黃金大米項目（The Golden Rice Project）也就此展開工作，推進黃金大米的應(yīng)用 [5]。


在此之前，黃金大米僅在澳大利亞、新西蘭、加拿大和美國四個發(fā)達國家獲批。一些如孟加拉、印度等以大米為主食，且因飲食不均衡導致大量兒童維生素A攝入不足的，被認為真正需要黃金大米的發(fā)展中國家和地區(qū)，卻尚未批準其上市。作為轉(zhuǎn)基因食物，黃金大米的食用一直都存在著爭議。支持者認為，黃金大米能夠有效地幫助無力獲取均衡飲食的貧困人群；反對者認為，食用“黃金大米”會給人類的健康和環(huán)境安全帶來巨大的風險，也并沒有解決導致維生素A缺乏癥的根本原因——貧困和單一化的飲食 [6]。


2008年，黃金大米的支持者，美國塔夫茨大學學者湯光文等人違反科研倫理，在中國湖南利用兒童進行人體試驗，并于2012年發(fā)表了相關(guān)論文，將黃金大米的爭議推向了輿論巔峰。2013年，菲律賓反轉(zhuǎn)基因組織摧毀了當?shù)氐狞S金大米試驗田。2016年開始，黃金大米項目的支持聲開始明顯大過反對聲，百余名諾貝爾獎獲得者聯(lián)署了一封公開信，強烈要求反轉(zhuǎn)組織尊重科學，停止阻礙黃金大米的使用 [7]。2017年，澳大利亞與新西蘭通過了黃金大米的食品安全許可。2018年，加拿大與美國也批準了黃金大米的食用 [8]。


盡管黃金大米的已經(jīng)可以在菲律賓上市食用，但當?shù)剞r(nóng)民何時開始種植黃金大米尚是未知數(shù)。監(jiān)管部門需要證明，種植黃金大米不會對現(xiàn)有的農(nóng)田產(chǎn)生負面影響。國際水稻研究所（IRRI）表示，明年年初，將會就此提交申請 [9]。


參考資料
1.Dubock, A; Beyer, P; Potrykus, I. The Philippines is the first Asian country to approve Golden Rice for Direct Use. http://www.goldenrice.org/index.php.
2.http://www.goldenrice.org/Content3-Why/why1_vad.php
3.Ye, X; Al-Babili, S; Kl?ti, A; Zhang, J; Lucca, P; Beyer, P; Potrykus, I. Engineering the provitamin A (beta-carotene) biosynthetic pathway into (carotenoid-free) rice endosperm. Science. 2000, 287 (5451): 303–5. PMID 10634784. doi:10.1126/science.287.5451.303
4.Paine, Jacqueline A; Shipton, Catherine A; Chaggar, Sunandha; Howells, Rhian M; Kennedy, Mike J; Vernon, Gareth; Wright, Susan Y; Hinchliffe, Edward; Adams, Jessica L. Improving the nutritional value of Golden Rice through increased pro-vitamin A content. Nature Biotechnology. 2005, 23 (4): 482–7. PMID 15793573. doi:10.1038/nbt1082.
5.History of the Golden Rice Project. http://www.goldenrice.org/Content1-Who/who2_history.php
6.Don’t get fooled again! Unmasking two decades of lies about Golden Rice. https://www.grain.org/en/article/6067-don-t-get-fooled-again-unmasking-two-decades-of-lies-about-golden-rice
7.Achenbach, J. 107 Nobel laureates sign letter blasting Greenpeace over GMOs. https://www.washingtonpost.com/news/speaking-of-science/wp/2016/06/29/more-than-100-nobel-laureates-take-on-greenpeace-over-gmo-stance/
8.僑報網(wǎng),在中國曾引起爭議的黃金大米 美國宣布可以安全食用http://www.uschinapress.com/2018/0607/1133345.shtml
9.Baragona, S. Philippines Approves GMO Rice to Fight Malnutrition. https://www.voanews.com/science-health/philippines-approves-gmo-rice-fight-malnutrition


制版編輯 | 皮皮魚
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